逍遥(소요): 気ままに歩き回ること
「自由気ままに」おいしい食べ物や旅行の記事を書いていきます。
ドゥンチ(둥치)
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店名:ドゥンチ
(韓国語) 둥치
住所:大邱広域市達西区カムサム洞
(韓国語) 대구광역시 달서구 감삼동 21-3
おすすめ度:★★★★★
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※1年前の情報なので、記憶があいまいです…そして写真も少ないです…
今回も、大邱に1か月ほど滞在したときに訪問したお店です。
義姉が友人と会うというのでお邪魔させていただきました。(本当にお邪魔。その節はお世話になりました。)
ドゥンチは、義姉たちおすすめのお店で맛집中の맛집(?)です。
特におすすめのメニューがあるということでワクワクドキドキしながら席に着きました。(ドキドキはただの緊張)
まずはビールと焼酎を注文。お酒大好きな友人の方にソメクを作ってもらうことに。
※ "ソ"は「ソジュ(焼酒、소주)」"メク"は「メクチュ(ビール、맥주)」のことですね。
爆弾酒製造中
次回韓国に行ったとき、また挑戦してみようと思います。
そして今日のメインの登場。
パジラク カムジェビ 25,000w(日本円でおよそ2550円)
ボリュームたっぷりです
えっ、価格は今調べたのですが本当に25,000w…?
ちょっとお高めでしょうか。
25,000wにびっくりしていますが、味は本当においしいです!
カルボナーラのクリームでいっぱいにしましたみたいなスープ?に、じゃがいもでつくったスジェビ(すいとん)と、あさりや海老などの海鮮がたっぷり入ってます。
カムジェビは「カムジャ(じゃがいも、감자)」と「スジェビ(すいとん、수제비)」を掛け合わせた造語ですね(多分)。
いわゆるニョッキですね(多分)。
クリーム大好きの主ですが、「むっきりするかな~」と思いながら一口。
さすが韓国。クリームまでも辛いです。思っているより辛いです。
でも!だからこそ!たくさん食べれます。
「このソースご飯にかけたら絶対美味しいだろうなあ。」と記事を書きながら妄想しています。
あと、何気にこのソースをつけて食べるブロッコリーがめっちゃ美味しかったです。
実はこの時、普通に晩ごはんを食べた後で、思う存分食べることができなかったんですよね。(食べたい…けど苦しい… みたいな)
次回、ソメクとともに再挑戦するつもりです。
今日も読んでいただきありがとうございます。
次回の記事ではコンビニで見つけたおもしろ(?)カップ麺をご紹介します。
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