逍遥（소요）： 気ままに歩き回ること
「自由気ままに」おいしい食べ物や旅行の記事を書いていきます。
今回は、お隣の国 韓国 大邱（テグ）のスンデクッパのお店をご紹介します。
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店名：100番食堂
(韓国語) 100번식당
住所：大邱広域市西区ネダン洞
(韓国語) 대구광역시 서구 내당동 13-10
おすすめ度：★★★☆☆
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※1年前の情報なので、記憶があいまいです…そして写真も少ないです…
約1年前、韓国大邱に1か月ほど滞在したときに訪問したお店です。
「36年伝統の味」という看板があり、韓国だと老舗といえるほどではないでしょうか。
伝統的なお店ですが、移転したばかりのため、店内はすごくきれいで清潔でした。
注文したのはスンデクッパ 7,000w（日本円で約710円）
まずは、キムチやトウガラシ、にんにく、みそ、レバーのおかずが出てきます。
クッパにはかかせないオキアミも。
韓国のこの風習（？）だいすきです。
数分待つと、待望のスンデクッパが登場。
スンデ以外に、スユクも入っています。
アツアツがおいしいのかもしれませんが、猫舌のため結構冷まして食べ始めます。
メニューはクッパですが、別々に食べるのが好きなので
スンデクッ・ごはんはそのまま「いただきます」
おいしい！豚臭さはそこまでなく、どちらかというとさっぱりとしています。
（ちなみに主は豚臭いのも好きです）
まずはオキアミを入れて塩味を追加。最初よりご飯が進みます…！
そのあとダデギをほんの少し入れ、辛味と旨味（？）をプラス～
さらにご飯が進みます。
はあ～ お腹が空いてきました。
次回の記事でも、去年の大邱滞在中に食べたものをご紹介します！
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